0


............................................................
............................................................
............................................................
............................................................
............................................................
............................................................
............................................................
............................................................
............................................................
............................................................
............................................................
............................................................
............................................................
............................................................
............................................................
............................................................
............................................................
............................................................
............................................................
............................................................
............................................................
Менеджмент в туризме и гостиничном хозяйстве Издательство: КноРус, 2008 г Мягкая обложка, 320 стр ISBN 5-85971-101-8 978-5-390-00228-5 Тираж: 306 экз Формат: 60x90/16 (~145х217 мм) инфо 11879n.

Рассматриваются вопросы управления организациями индустрии туризма, а также гостинично-туристским комплексом Большое внимание уделяется инфраструктуре туризма и гостеприимства, методам управления туристскими аъсълфирмами и процессу формирования туристского продукта Значительное место отведено материалам, посвященным транспортному обеспечению туристской деятельности, управлению кадрами в туризме и гостиничном хозяйстве, рекламе и выставочной деятельности Детально анализируетсябйтыи положение на рынке услуг туризма и гостеприимства В каждой главе приводятся практические примеры и контрольные вопросы Для студентов, аспирантов, преподавателей вузов и слушателей системы послевузовского образования, а также специалистов организаций, работающих в индустрии туризма и гостеприимства 3-е издание, стереотипное Автор Алексей Чудновский.