Корзина 0 шт.


............................................................
............................................................
............................................................
............................................................
............................................................
............................................................
............................................................
............................................................
............................................................
............................................................
............................................................
............................................................
............................................................
............................................................
............................................................
............................................................
............................................................
............................................................
............................................................
............................................................
............................................................
Фирменный стиль в гостеприимстве Издательство: Финансы и статистика, 2005 г Мягкая обложка, 192 стр ISBN 5-279-03087-2 Тираж: 3000 экз Формат: 60x88/16 (~150x210 мм) инфо 11901n.

Рассматривается возрастающая роль индустрии гостеприимства в экономике страны Раскрываются особенности создания дизайна и фирменного стиля и их роль в конкурентоспособности гостиничного предприятия В приложеаъсыщниях даются извлечения из Российского рекламного кодекса, а также основы организации и проведения профессиональных конкурсов по кулинарному искусству Для студентов, изучающих гостиничный и ресторанный бизнес, сотрудников гостиниц, ресторанов, кафе, баров и других пребйтьбдприятий индустрии гостеприимства Автор Витчеслав Скараманга.


Цена: 5706 руб.