0


............................................................
............................................................
............................................................
............................................................
............................................................
............................................................
............................................................
............................................................
............................................................
............................................................
............................................................
............................................................
............................................................
............................................................
............................................................
............................................................
............................................................
............................................................
............................................................
............................................................
............................................................
Введение в гостиничный и туристический бизнес Серия: Высшее образование инфо 12102n.

Учебник содержит материал, касающийся внешнего и внутреннего оформления гостиниц и ресторанов, требования к уборочным работам и оснащению мебелью, инвентарем, оборудованием, а также правила технической эксплуааътрбтации предприятий гостиничной индустрии Подробно рассмотрены основы туристического и экскурсионного обслуживания Приложения содержат нормативную базу современного турбизнеса Для студентов вузов, преподавателей, руководителей сферы гостиничного обслуживания Изданбйуиъие второе Автор Юрий Волков.